Grâce à notre longue expérience dans la 
fabrication et la réparation de guitares, nous sommes convaincus qu'aujourd'hui encore, les meilleures guitares classiques sont fabriquées en Espagne, la mère patrie. Nous proposons donc principalement des guitares classiques issues de petites entreprises familiales espagnoles riches en traditions, actives depuis de nombreuses générations et disposant d'une très grande expérience. Nulle part ailleurs dans le monde, la fabrication de guitares classiques avec tous ses détails et ses méthodes n'est aussi aboutie qu'ici. Généralement éclipsés par les grandes fabriques de guitares connues et souvent connus seulement des initiés, les instruments des petits fabricants espagnols sont difficiles à surpasser en termes de son, de finition et de rapport qualité-prix.
Les guitares classiques de qualité supérieure doivent disposer de toute une palette de capacités différentes pour répondre aux exigences musicales des différents styles de musique. Une bonne séparation des notes entre elles, une large plage dynamique et une réponse rapide ne sont que les plus importantes. Plus un instrument est cher, plus ces capacités doivent être développées. Le modèle VALDEZ 28 possède toutes ces qualités à un niveau de maturité inhabituel pour sa catégorie de prix. Il n'est pas exagéré d'affirmer que dans cette catégorie de prix, il faut chercher longtemps pour trouver quelque chose de comparable.
